luty
Dostępne warzywa i owoce sezonowe:
buraki, cykoria, cebula, kapusta jarmuż, pietruszka, ziemniaki, jabłka, czosnek, seler, cytrusy (kumkwat, pomarańcza), gruszki, por, marchewka, czarna rzepa, brukselka, fasola, brukiew, skorzonera, salsefia, pasternak, rzepa, topinambur
Informacje zaczerpnięte z Sezonownika
Dzikie rośliny, które można zbierać:
pączki drzew owocowych, gałęzie krzewów owocowych (na łodygówki), owoce jałowca, jemioła, korę kasztanowca, korę i korzeń czarnego bzu, korzeń tarniny
W ogrodzie:
- bielimy pnie i nasady konarów drzew owocowych. Zabezpiecza je to przed powstawaniem ran zgorzelinowych, które powstają na skutek dużych wahań temperatury. Przygotowuje się mieszankę z wapna i wody (1kg wapna na 5l wody) i dodaje krowieńca lub gliny, żeby warstwa ochronna trzymała się na drzewie dłużej
- przeprowadzamy cięcie formujące oraz odmładzające drzew pestkowych i krzewów owocowych; niektórych krzewów ozdobnych: hortensji bukietowej, tamaryszka drobnokwiatowego, tawuły japońskiej, budlei Dawida
- zawieszamy budki lęgowe dla ptaków
- wycinamy zniekształcone pędy malin i jeżyn
- wysiewamy do skrzynek: begonie, lobelie, ostróżki, goździki
- czyścimy i przygotowujemy do sezonu szklarnie/tunele foliowe
- w ciepłym inspekcje wysiewamy: sałatę masłową, kalarepkę
- w inspekcie lub pod tunelem foliowym: szpinak, rzodkiewkę, marchew o krótkim okresie wegetacji, seler i por na rozsadę
Ludowa meteorologia:
Lutek bywa różnie zmienny: pół zimowy, a pół wiosenny.
1 lutego: Mroźny i śnieżny Ignacy zapewnia o marcowej pracy
9 lutego: Gdy dzień Apolonii z mrozem i słońcem, lato będzie suche i gorące.
14 lutego: Od św. Lucjana złym rolnikom brakuje słomy i siana.
Jeżeli liście kalii uprawianej w domu wydzielają przeźroczyste krople, można się spodziewać odwilży.
Święta ludowe:
02 lutego: Gromnica - zima spotyka się z wiosną
23 lutego: Maselnica - pożegnanie zimy i powitanie wiosny, dzień wybaczenia krzywd
zapisy: roslinnezapisy@gmail.com