granat

Owoc granatu: jak i cała roślina od korzeni, przez korę po liście, ma właściwości lecznicze. Sok z owoców gasi pragnienie, liście używane są do produkcji farb, a kora i liście jako odwar mają działanie przeciwrobacze. Z kwiatów otrzymuje się barwnik do dywanów orientalnych - dlatego też trzeba uważać przy obieraniu tych owoców, mocno brudzą a plamy możemy próbować wywabić przez nacieranie cytryną i płukaniem w zimnej wodzie. Niedojrzałe owoce (jak na zdjęciu) są bardzo kwaśne i można ich używać jako zamiennika cytryny. Owoc ten ma właściwości obniżające ciśnienie krwi i przeciwdziałają szybkiemu starzeniu się. Grenadyna to syrop z granatów używany do robienia koktajli i drinków. Wybierając owoc w sklepie, szukajmy takiego, który jest najcięższy - zawiera wtedy dużo cennego soku.. Uprawiany od starożytności, symbol płodności i miłości.