hibiskus

Hibiskus: to inaczej ketmia, która jest rośliną o wielu odmianach i zastosowaniach. Odmiany ozdobne: potrzebują dużo słońca i regularnego podlewania. W Polsce możliwa uprawa w donicy, jeżeli rośnie w gruncie potrzebuje ściółkowania i okrycia na zimę. Nadaje się na niskie żywopłoty. Kwiaty występują w wielu kolorach, najpopularniejsze to fioletowe, różowe i białe (na zdjęciu). Odmiany uprawne: to na przykład ketmia szczawiowa, której kwiaty pozyskujemy na susz, z którego robimy napar lub zimne lemoniady. Zalewamy płatki wrzątkiem i pijamy jak herbatę, lub namaczamy w zimnej wodzie, a następnie słodząc napój i dodając do niego soku z cytryny. Nim płatki dłużej będą się moczyć, tym więcej uwolnią swojego kwaskowatego smaku. Napój z hibiskusa jest źródłem witaminy C, wapnia, wzmacnia odporność i przyspiesza przemianę materii. Z innych odmian wytwarza się papier lub zbiera ich niedojrzałe owoce - okrę. Kwiat hibiskusa kwitnie tylko jeden dzień. 󾁅