lawenda

zbieraj: kwiaty i liście przez całe lato. Lawenda nie lubi nadmiaru wody, rośnie w wielkich kępach na słonecznych stanowiskach.

smakuj: kwiatów w lemoniadach, lukrach, syropie, ciastach i lodach. Aromatyzuj nimi alkohole czy wykorzystuj jako barwnik. Liście są podobne w smaku do rozmarynu, pasują do przyprawiania dań lub zaparzanie jako napar.

korzystaj: z właściwości bakteriobójczych i antyseptycznych lawendy. Reguluje ona prace serca i podnosi odporność. Wdychanie olejku lawendowego odpręża oraz uspokaja.