żyworódka

żyworódka

zbieraj: mięsiste i największe liście żyworódki. To popularna roślina doniczkowa, która ma niewielkie wymagania - preferuje miejsca pół-cieniste i z wysoką wilgotnością powietrza, na przykład widne łazienki. Rozmnaża się sama przez cały czas poprzez rozrzucanie małych roślin, które wytwarza na krawędziach liści.

smakuj: raczej jako dodatku do sałatek, kanapek czy koktajli, niż jako głównego składniku dań. Z liści żyworódki można uzyskać sok, który podobny jest do aloesowego i pasuje do lemoniady czy naparu. Zielone części w smaku są kwaskowate, o przyjemnej konsystencji.

korzystaj: ze zdrowotnych i kosmetycznych właściwości żyworódki. Ta roślina zawiera mangan, miedź, cynk czy bor. Dzięki nim maseczki czy okłady ze zgniecionych liści lub na bazie soku mają właściwości neutralizujące rany, trądzik czy poparzenia.