głąbigroszek

głąbigroszek

zbieraj: kwiaty, liście i strączki od maja przez całe lato. Siej od marca do końca czerwca lub na koniec lipca/początek sierpnia. Ma takie same wymagania jak groszek cukrowy, jest mało wymagający i bardzo łatwy w uprawie.

smakuj: liście, czerwone kwiaty czy strąki w różnych fazach dojrzałości. Wykorzystuje się go tak samo jak groszek cukrowy, świetnie pasuje do dań orientalnych. Dzięki ciekawemu kształtowi i pięknym kwiatom będzie ozdoba wszelkich letnich dań.

korzystaj: z czerwonego barwnika, który uzyskasz z jego kwiatów. Głąbigroszek należy do roślin bobowatych, co znaczy że jego korzenie zawiązują azot w glebie, tym samym ją użyźniając.